未分類

28日(金) 営業します

28日(金) 営業します

2025年3月25日(水)おはようございます 先週は臨時休業になってしまい大変申し訳ありませんでした 今月から椎間板ヘルニアの持病が悪化していて整形外科にてお薬を飲んでいたのですがその薬が、私の身体に合わなかったようで血…

ねかせ玄米発酵中

ねかせ玄米発酵中

2025年3月19日(水)おはようございます なんと雪になりましたね 皆様体調大丈夫ですか 気をつけてくださいね 上記の写真はねかせ玄米カンパーニュに入れている酵素玄米です まだ三日目なのでもう少し発酵させてからパン生地…

枝垂れ梅

枝垂れ梅

2025年3月9日(日) 昨日は結構な雪が降りましたね 朝は流石に寒いです 塩船観音寺の枝垂れ梅が綺麗に咲き始めました 野の花パン屋のデッキからも綺麗に見えます ゆっくりデッキで休んで行ってくださいね 14日(金)も野の…

3月の営業日

3月の営業日

2025年3月3日(月)冷たい雨になりましたね 雪降るのかなぁ? 先週は完売ありがとうございます たくさんの方が来てくださり感謝感謝です 3月の営業日です  7日 14日 21日 28日 ひとつでも多くのパンがつくれるよ…

ラズベリーシフォン

ラズベリーシフォン

2025年2月27日(木)今日も良い天気ですね 皆さまお元気ですか 新しいシフォンケーキ 木苺シフォン 我が家で採れた木苺をジャムにしてシフォンに入れてみました もうすぐひな祭りほんのりピンク色なのでひな祭りバージョンで…

なすのドライカレー

なすのドライカレー

2025年2月24日(月)晴れ なすたっぷりのドライカレー このカレーは我が家の定番カレーだったのですがパンに入れたら美味しいかなぁと思いやってみたら大ヒット商品です なすがごろとはいって美味しいと言ってくれます これを…

かぼちゃのケーキ

かぼちゃのケーキ

2025年2月20日(金)寒いけど晴れ 皆さまお身体はお元気ですか 胃腸風邪やらインフルやら流行っているみたいですね 我が家の孫達もやられております お気をつけてくださいね 明日は野の花営業です 最近すぐ売れてしまうかぼ…

玉ねぎ麹

玉ねぎ麹

2025年2月18日(火)今日は少しいつもより寒いですね 玉ねぎ麹を仕込みました 出来上がると少し色が濃くなります 玉ねぎ麹はコンソメと思って色々な料理に使います 野の花パン屋ではハンバーグに入れております コクが出て美…

レーズン酵母

レーズン酵母

2025年2月5日(水)今日もいい天気でしたね 先週も完売ありがとうございました この所バジルチーズカンパーニュがよく売れます 寒くなるとよく売れる傾向にあるみたい ちょとヘビーな物が食べたくなるのかな 今週7日(金)も…